泡发红参

泡发红参的做法步骤

1. 第1步.

   稍微清洗一下阿拉斯加红参之后，放入过滤之后的水中浸泡，入冰箱冷藏室。然后？然后该休息休息哈！

2. 第2步.

   第二天来看看，长大了吧？换过水之后，接着放在冰箱冷藏室。给它点时间！

3. 第3步.

   第三天，红参中午泡得有点软了。

4. 第4步.

   用牙刷开刷吧，表面全刷干净，使劲刷吧，不要留死角哦！

5. 第5步.

   用厨房剪刀剪开红参，清洁红参的腹腔，尤其注意头尾，会有白色的沙子，清洁干净哦！然后用剪刀横向剪断红参的桂花棒，就是那几条筋。

6. 第6步.

   准备半碗水放入冰箱冷冻室冰冻。海参入锅，锅内无油盐。大火煮开之后，关火、焖一会。再煮开之后，关火、焖一会。如此反复，直到用筷子夹红参时，红参已经能弯曲。焖到不热之后，取出原先放入冰箱冷冻室的水，把红参放入冰水里。水没过红参，继续放在冰箱冷藏。

7. 第7步.

   再过一天，红参已经发得非常好了！可以准备入菜了哦！

8. 第8步.

   哈哈，成功！