咖啡黄油怪脸饼干

咖啡黄油怪脸饼干的做法步骤

1. 第1步.

   黄油室温软化后加入糖和盐，用打蛋器搅拌均匀

2. 第2步.

   分次加入全蛋，搅拌均匀，加入咖啡粉，继续搅拌均匀

3. 第3步.

   将低粉，奶粉，泡打粉一起筛入，用橡皮刀拌成均匀的面团

4. 第4步.

   将面团包入保鲜膜，冷藏松驰30分钟左右

5. 第5步.

   取面团10g，用手揉成圆球后放在烤盘上，用腰果和巧克力豆装饰

6. 第6步.

   烤箱预热后，先200度烤5分钟，再160度烤10-15分钟左右（烤箱功率不同需要观察），熄火后可以用余温焖3分钟左右