椰浆发糕

椰浆发糕的做法
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椰浆发糕的做法说明

这是改良后中西结合的发糕,即有发糕的松软,又有西点的奶味椰香

椰浆发糕的食材和调料

椰浆150g
鸡蛋2个
蜂蜜
绵白糖
面粉

椰浆发糕的做法步骤

  1. 第1步.椰浆发糕的做法步骤 第1步

    椰浆、蛋黄、水、蜂蜜和面粉混合拌匀

  2. 第2步.

    蛋白加绵白糖打发,混合到面糊内拌匀

  3. 第3步.椰浆发糕的做法步骤 第3步

    湿热的环境下发酵1小时后,蒸25分钟,熄火闷5分钟

  4. 第4步.椰浆发糕的做法步骤 第4步

    椰香奶味发糕!

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