晚上睡觉前吃的,还算可以
把面条煮熟,然后用凉水过一遍,放在一边待用
然后把葱切葱花,木耳切碎,把锅预热,到油,暴香,然后放入面条
把老抽和酱油用1比3的比例调成汁,倒入面条内
翻转均匀,然后打碎鸡蛋倒进去,翻转直鸡蛋凝固,即可出锅
面条用凉水至少过3遍