今天包饺子 馅料多了一点出来 我都是买现成的饺子皮 自己杆皮什么的这辈子都不咋可能了 多出来的馅料想来想去还是做mini肉馅蛋挞吧
| 芝士丝 | 适量 |
| 多余饺子馅 | 适量 |
| mini 蛋挞底 | 4 只 |
| 鹌鹑蛋 | 4只 |
| 胡椒末 | 适量 |
抹适量的饺子馅料在蛋挞底底部 我用上面这个牌子的蛋挞底（tart shell）
每个蛋挞上铺个鹌鹑蛋 适量撒点芝士 适量撒点胡椒末
烤箱190摄氏度预热 放入蛋挞烤大约15分钟知道蛋挞金黄 enjoy！
如果用正常size的tart shell 估计得铺3个以上的鹌鹑蛋 要不然铺个小号鸡蛋也行