豆干拌黄瓜

豆干拌黄瓜的做法

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豆干拌黄瓜的做法说明

夏至了
天已经很闷热了
这个时候，一道清爽开胃的凉拌菜再适合不过了
凉拌菜我喜欢黄瓜搭配
清香滋味，搭配一点大蒜和香菜，加上任意你喜欢的食材
用你喜欢的口味去调味
就很棒了

豆干拌黄瓜的食材和调料

黄瓜	1根
豆干	2块
香油	适量
盐	适量
白醋	适量
糖	适量
酱油	1勺
辣椒油	2勺
香菜	2根
大蒜	2瓣

豆干拌黄瓜的做法步骤

第1步.
黄瓜洗净，去皮写到切成长菱形片

第2步.
豆干切片

第3步.
大蒜拍碎

第4步.
香菜切末

第5步.
所有食材放在一个较大的容器中

第6步.
加入白醋，白糖，食盐，香油，酱油，辣椒油

第7步.
所有食材和调料充分拌均匀

第8步.
盛出摆盘即可哦

小贴士

1.黄瓜去皮后，调料汁会容易入味，口感也好
2.豆干我买的是五香干，其实其他种类的也可以的，只要味道不似特别重口就可以
3.酱油就要一点点就好

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