沙拉酱土豆煎饼

沙拉酱土豆煎饼的做法步骤

1. 第1步.

   土豆跟胡萝卜擦丝 ，胡萝卜少量，加清水静泡洗净。

2. 第2步.

   把土豆跟胡萝卜丝取出，切小段，放去干净的大碗中。

3. 第3步.

   在土豆丝边打入一个鸡蛋，放入小半碗面粉，盐小半勺，黑胡椒汁一勺，拌匀。

4. 第4步.

   锅中入油，热锅，入拌好的土豆丝，摊平，待成型，放入沙拉酱，翻面煎。

5. 第5步.

   两面金黄，出锅，切蛋糕的方式切成小三角摆盘。