家常豆腐

家常豆腐的做法步骤

1. 第1步.

   将豆腐切成厚约半厘米，宽约4厘米的片； 瘦猪肉切片用生抽、淀粉腌制； 青椒、红椒去籽去筋，切成菱形；

2. 第2步.

   加入肉片炒开，加入生抽以及料酒；

3. 第3步.

   豆腐、木耳用油煎过；

4. 第4步.

   将炒开的肉片中，加入煎过的豆腐、木耳同炒；

5. 第5步.

   加入青椒、红椒同炒，最后加入盐、糖调味，起锅。