懒人版红烧肉茄子饭

懒人版红烧肉茄子饭的做法步骤

1. 第1步.

   茄子干净切滚刀块

2. 第2步.

   五花肉切一厘米小块

3. 第3步.

   美极红烧肉粉包加700g水调开

4. 第4步.

   锅中倒油待8成热时，倒入茄子，炸到变黄色捞出待用

5. 第5步.

   倒油少量，煎五花肉，四面都发黄色的时候，把之前炸好的茄子放进去翻炒，倒入之前调好的红烧肉调料，不停的翻炒

6. 第6步.

   待汤汁充分均匀在肉和茄子上，自然粘稠不需要勾芡，大火收汁，关火待用

7. 第7步.

   大米洗好加一指头的水，把做好的红烧肉平铺到大米上，关电饭锅盖，像普通蒸米饭就好了，最后蒸好，开盖，翻拌均匀，快速好吃的红烧肉茄子焖饭成功