自制薯条

自制薯条的做法步骤

1. 第1步.

   将土豆削皮切条，放入水中煮至半熟，4分中后捞起溧水。

2. 第2步.

   把没水的土豆条放入冰箱冷冻3小时。

3. 第3步.

   在干净锅中放入适量油，最好淹没土豆条。开始油炸土豆条，炸至土豆条表皮金黄外脆内软最佳，捞起。加些番茄酱，美味薯条成功！