鸡蛋虾仁饭团

鸡蛋虾仁饭团的做法步骤

1. 第1步.

   虾仁蛋鸡精加点水打一起，放电饭锅里炒。加过水所以蛋会比较嫩。

2. 第2步.

   淘净滤水的大米入锅一起拌炒。

3. 第3步.

   拌炒的同时加入各种调料和水。加水，焖，跟平时焖饭的水量差不多。

4. 第4步.

   收水盛出，稍微晾凉。锅里烧热油。

5. 第5步.

   用保鲜袋或膜捏圆形饭团，注意先揉搓再压形状。揉好扔进锅里，直到全部米饭用完或者锅底占满。

6. 第6步.

   煎至金黄，用筷子翻面继续煎。

7. 第7步.

   沾沙拉酱或者生抽吃