用韩式辣酱炒出来的鱿鱼 别有一番风味。真的太好吃啦!另外大家有韩国代购也可以加博主微信:ishtar 888 辣酱也是朋友从韩国帮带的 风味太好惹!
将鱿鱼切成片或者做成鱿鱼圈形状,用水冲洗干净。
放入姜片、白酒、盐来腌切好的鱿鱼。
先热锅,然后将腌好的鱿鱼放进去炒出水分,起锅。
将鱿鱼出的水倒掉 放盘子里待用。
热锅,放入油将芹菜蒜苗炒香、倒入沥干水分的鱿鱼。
炒出香味时,放入辣酱和水、让汤汁变红入味。
根据喜好加入相应的糖或者盐即可。