400卡定食之鸡油菌三明治

400卡定食之鸡油菌三明治的做法
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400卡定食之鸡油菌三明治的做法说明

我做了素的三明治,于是用带荤的沙拉来平衡内容。咸味重的烟熏三文鱼配无味略甜的牛油果,juicy的番茄和蓝莓,只要淋少许橄榄油就好,无需酱汁。如果使用酱汁,要注意所有的芥末,黄芥末,蛋黄酱的热量都比较高哦~

400卡定食之鸡油菌三明治的食材和调料

白吐司2片
烟熏三文鱼50克
牛油果70克
红萝卜30克
帕玛森干酪1克
黑胡椒盐适量
鸡油菌50克
黄角瓜50克
小番茄50克
蓝莓10粒
橄榄油1.5茶匙

400卡定食之鸡油菌三明治的做法步骤

  1. 第1步.

    黄角瓜切片,与鸡油菌一起,用1茶匙橄榄油,适量胡椒盐炒至软香

  2. 第2步.

    铺在白吐司上,撒上帕玛森干酪,做成三明治

  3. 第3步.

    烟熏三文鱼铺底,放上牛油果丁,小萝卜薄片,剖开的小番茄和蓝莓。

  4. 第4步.

    撒胡椒盐,淋1/2茶匙橄榄油即可。

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