榴莲雪梅娘

榴莲雪梅娘的做法步骤

1. 第1步.

   牛奶加糖粉拌融

2. 第2步.

   加入糯米粉和玉米淀粉拌成无粉粒状

3. 第3步.

   倒入容器，用保鲜膜盖好，大火蒸15分钟至熟透

4. 第4步.

   取出，趁热加入玉米油用秘筷子快速拌匀

5. 第5步.

   待凉后放冰箱冷藏约20分钟

6. 第6步.

   面团分成约23克一份，隔保鲜膜擀薄

7. 第7步.

   放入榴莲肉，收口捏紧

8. 第8步.

   在成品扫上熟糯米粉，放在雪梅娘模中定型，倒扣在纸杯上，放冰箱冷藏