培根西芹煎饼卷

培根西芹煎饼卷的做法
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培根西芹煎饼卷的做法说明

有荤有素还有全麦,营养均衡了吧

培根西芹煎饼卷的食材和调料

西芹一颗
培根三片(厚的)
无盐黄油一小块
面粉80克
全麦粉80克
鸡蛋一个
30毫升
适量
少量
少量

培根西芹煎饼卷的做法步骤

  1. 第1步.

    西芹洗净切小丁,洒少量盐腌一会用水洗干净沥干水分备用,培根切丁

  2. 第2步.

    热锅下黄油,等黄油化了入培根翻炒下西芹,加入少量糖,盐,翻炒起锅备用

  3. 第3步.

    精面粉全麦粉混合加入打散的鸡蛋和水拌匀揉成面团醒15分钟后,加油再次揉匀,搓成长条,切成大小一致的面团,擀薄擀圆(差不多饺子皮大小),放到加油的平底锅煎到两面发黄,备用

  4. 第4步.培根西芹煎饼卷的做法步骤 第4步

    讲之前炒好的培根西芹摆到煎饼中间,最后用牙签固定,成功

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