香辣酱炖排骨

香辣酱炖排骨的做法
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香辣酱炖排骨的做法说明

不用油煎火炒 只是用水炖  放各种材料 比较省事。味道不错哦,香辣酱是关键,我用的阿香婆的。最后可以放入  冻豆腐和土豆  吸油腻。老公说  跟饭店有一拼了,哈哈(^0^)

香辣酱炖排骨的食材和调料

排骨
花椒
大料
香辣酱
料酒
豆瓣酱
豆腐

香辣酱炖排骨的做法步骤

  1. 第1步.

    用汤锅放入清水和排骨块

  2. 第2步.

    放入一大把花椒粒和八角大料,放入一大块姜,放入一头蒜瓣

  3. 第3步.

    放入一勺豆瓣酱

  4. 第4步.

    放入料酒一勺

  5. 第5步.

    倒入一勺阿香婆香辣酱。

  6. 第6步.

    盖上盖子煮开后,换成小火直到肉熟嫩。

  7. 第7步.

    添加切成小块的 冻豆腐  土豆  或者蘑菇等菜肴。二十分钟后就可以出锅了。

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