燕麦饼干

燕麦饼干的做法
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燕麦饼干的做法说明

多吃粗粮身体棒,哈哈。方子借鉴了薄灰的,减糖用了黄油。

燕麦饼干的食材和调料

即食燕麦片50g
鸡蛋25g
低粉50g
细砂糖35g
黄油50g
泡打粉1.25g

燕麦饼干的做法步骤

  1. 第1步.

    黄油加白糖加热融化,搅拌均匀。

  2. 第2步.

    加入鸡蛋搅拌均匀。

  3. 第3步.

    加入燕麦片搅拌均匀。

  4. 第4步.

    筛入低粉和泡打粉,搅拌均匀。放冰箱冷藏半小时。

  5. 第5步.燕麦饼干的做法步骤 第5步

    取出搓成小圆球用勺子压扁。

  6. 第6步.燕麦饼干的做法步骤 第6步

    烤箱预热170度,170度20分钟,关火闷10分钟即可。

小贴士

不爱太甜,35克糖烤出来还是有点甜。还可以再减糖。

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