可可雪花蛋白霜饼干

可可雪花蛋白霜饼干的做法
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可可雪花蛋白霜饼干的食材和调料

蛋清40g
40g
粟粉2g
可可粉适量
柠檬汁2滴

可可雪花蛋白霜饼干的做法步骤

  1. 第1步.

    蛋清加柠檬汁、糖粉高速打至鸡尾状

  2. 第2步.

    筛入粟粉,搅拌

  3. 第3步.

    装入裱花袋,在油纸上挤成一个个小花。筛上可可粉

  4. 第4步.

    120°45分钟左右

  5. 第5步.

    出炉后,降温挺快的,马上放入密封盒,就可以慢慢享用啦~可以放一个月左右哦~

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