杏仁巧克力蛋糕

杏仁巧克力蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   黄油和白巧克力融化到40-45度～

2. 第2步.

   鸡蛋加糖达到变白为止～加入香草精和盐～

3. 第3步.

   把1到入2中，混合均匀～

4. 第4步.

   加入粉类，搅拌均匀～搅拌好的面糊在30度左右～差不多常温就可以～

5. 第5步.

   加入巧克力豆,倒入模具～200度，25分钟！根据自己烤箱可以稍做调整～

6. 第6步.

   取适量巧克力融化后加入裱花袋挤在蛋糕表面，放上杏仁，再挤一些巧克力做装饰，最后撒上糖粉～