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吐司模戚风
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laura_ye
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吐司模戚风的做法说明
没用戚风模 试试吐司模
吐司模戚风的食材和调料
鸡蛋
4个
菜油
40克
低粉
60克
糖
80克
水
40克
吐司模戚风的做法步骤
第1步.
蛋黄加糖20克加油加水,乳化,筛入低粉
第2步.
蛋清加糖60克,打发8分硬
第3步.
1加2,切伴入模,150度,60分钟
第4步.
倒扣,冷却,脱膜
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