吐司模戚风

吐司模戚风的做法
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吐司模戚风的做法说明

没用戚风模  试试吐司模

吐司模戚风的食材和调料

鸡蛋4个
菜油40克
低粉60克
80克
40克

吐司模戚风的做法步骤

  1. 第1步.

    蛋黄加糖20克加油加水,乳化,筛入低粉

  2. 第2步.

    蛋清加糖60克,打发8分硬

  3. 第3步.

    1加2,切伴入模,150度,60分钟

  4. 第4步.

    倒扣,冷却,脱膜

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