一个人在家,不晓得吃什么,来碗老干妈蛋炒饭:方便,快捷,简单
把油加热,在这同时,把蒜叶切成蒜花
放入米饭,用铲子碾碎
待饭都被碾碎后,加入盐,生抽,老干妈,鸡蛋
将蛋与饭充分混合,尽量产生较少的蛋块,中火炒3至5分钟
放入蒜花
装入盘中,一盘香喷喷的老干妈蛋炒饭就出锅了
盐和老抽是多少程反比蛋要与饭充分混合,让蛋都占在米粒表面