宝宝面片

宝宝面片的做法步骤

1. 第1步.

   把面和好、包饺子的面就可以、软硬适中（约500克面粉用250克水）和好后放在一旁用保鲜膜包好饧面。

2. 第2步.

   将油菜洗净后切断，焯水，过凉后备用

3. 第3步.

   开火放少量油

4. 第4步.

   油热后放入肉末翻炒，肉末变白后再炒几下，达到八九成熟

5. 第5步.

   放入油菜接着炒几下，加入适量水

6. 第6步.

   将饧好的面放面板，好成交自杀案后的面饼，用饼干模具压花。每次剩的面可以反复擀成饼压花。

7. 第7步.

   等水开后下小面片，也可以打个鸡蛋，等面片要熟时放入蚝油和少许盐即可