先把洋葱，土豆，胡萝卜洗干净然后切成丁。鸡肉洗干净切块，放一点点盐腌制一下～
然后预热锅倒油，放洋葱，土豆，胡萝卜炒香一下。然后铲出来装到要炖咖喱的锅里。然后再重新预热锅倒油，把鸡肉翻炒一下～再加一点点水进去～水烧开了倒入咖喱锅跟菜一起，ps，此时的锅里没有放咖喱块。
把火开大点，往锅里加热水。炖烂菜跟肉，然后倒入适量咖喱块。依个人口味加多少分量调味。煮到觉得吃起来入味了就可以关火了。最后在盘子里转好饭，在空白的地方倒上煮好的咖喱～搞定～
水放多了炖菜跟肉时，可以倒点盐～一点就好了～
