萌蛋布朗尼

萌蛋布朗尼的做法
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萌蛋布朗尼的做法说明

萌萌的鸡蛋君 内藏一颗柔软细腻的❤️

萌蛋布朗尼的食材和调料

鸡蛋1盒
黑巧克力200克
面粉120克
白砂100克
淡奶油180克

萌蛋布朗尼的做法步骤

  1. 第1步.萌蛋布朗尼的做法步骤 第1步

    将鸡蛋内的蛋清和蛋黄用针筒抽空,蛋壳清空后一定要用水冲洗干净,避免腥气。

  2. 第2步.萌蛋布朗尼的做法步骤 第2步

    黑巧克力切碎和淡奶油隔水加热一起搅拌(不要沾到水哦)直至融合。冷却后加入白砂糖和面粉继续搅拌,最后加入2个鸡蛋量的全蛋液搅拌到稠状。

  3. 第3步.萌蛋布朗尼的做法步骤 第3步

    将面糊装入裱画袋内,注入鸡蛋内,不要装太满,大概3/4即可。

  4. 第4步.萌蛋布朗尼的做法步骤 第4步

    烤箱预热170度,烤的时候让鸡蛋保持直立。30分钟后可爱的Brownie鸡蛋出炉啦!

  5. 第5步.萌蛋布朗尼的做法步骤 第5步

    可以给鸡蛋画上不同的表情,属于你的萌蛋布朗尼就大功告成啦!

  6. 第6步.萌蛋布朗尼的做法步骤 第6步

    好吃又好玩

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