葱姜六月黄

葱姜六月黄的做法步骤

1. 第1步.

   活的六月黄买回家清水养几个小时，让蟹吐出脏东西。

2. 第2步.

   再用刷子刷干净一切二

3. 第3步.

   切面蘸上淀粉

4. 第4步.

   平底锅放油 再放几片姜片

5. 第5步.

   把蟹煎之两面金黄

6. 第6步.

   加葡萄酒或者料酒 生抽 少许盐 翻炒

7. 第7步.

   加少许盐小火慢慢翻炒，喷点葡萄酒，加点生抽，少许糖、水，盖上锅盖焖一下，放入葱段，再用少许淀粉勾芡一下就可以出锅摆盘了！

8. 第8步.

   这个季节的六月黄个个饱满，肉质非常肥美，吃了还想吃！有没有被馋到了！