咸蛋豆腐

咸蛋豆腐的做法
8人浏览0人收藏
收藏

咸蛋豆腐的做法说明

咸蛋黄加白玉豆腐的搭配,夏日清爽小食,根本停不下来。

咸蛋豆腐的食材和调料

咸蛋黄4个
豆腐一盒
适量

咸蛋豆腐的做法步骤

  1. 第1步.

    把咸蛋黄从咸鸭蛋里挖出来,用勺子捣碎。

  2. 第2步.

    锅里放少量油,咸蛋黄下锅迅速炒散。

  3. 第3步.

    另起一锅,把水煮开,放进豆腐,搅碎。

  4. 第4步.

    约5分钟左右加入咸蛋黄,搅拌均匀后放点水淀粉,放适量盐。

  5. 第5步.

    按口味加适量小葱,上桌!

小贴士

咸蛋黄翻炒不要太久,散开后出泡沫就可。

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页