干煎带鱼(少油版)

干煎带鱼(少油版)的做法
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干煎带鱼(少油版)的做法说明

用Miji Home Q7远红外辐热炉烹饪的少油版干煎带鱼。谁说健康和美味不能并存,米技小厨娘告诉你,不一定哦。

干煎带鱼(少油版)的食材和调料

带鱼一条
少许
少许
两根
食用油少许

干煎带鱼(少油版)的做法步骤

  1. 第1步.干煎带鱼(少油版)的做法步骤 第1步

    带鱼洗净切5cm左右长的若干段,用盐,葱,姜腌制半小时,用厨房纸吸干水分或晾干水分。

  2. 第2步.干煎带鱼(少油版)的做法步骤 第2步

    米技辐热炉双圈8档预热3分钟,洒水看到小珠变大珠就可以倒入油,放入带鱼段,煎至金黄。

  3. 第3步.干煎带鱼(少油版)的做法步骤 第3步

    翻面米技辐热炉调至7档2分钟关火,用炉面余温煎至金黄即可。

小贴士

8档预热也可以改成9档哦,需要的时间更短,小厨娘也在尝试米技炉的各种档位,如果有哪位亲有更好的建议,欢迎随时提出。

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