香烤小土豆

香烤小土豆的做法
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香烤小土豆的做法说明

世界杯的晚上做给粑粑吃的,,一边吃一边看阿根廷~~可惜不是冠军啊。

香烤小土豆的食材和调料

小土豆按烤箱大小
橄榄油多点
适量
黑胡椒适量
香草牛至叶、罗勒、香芹碎、迷迭香

香烤小土豆的做法步骤

  1. 第1步.

    小土豆放水里煮熟至可以用筷子轻松插入

  2. 第2步.

    取出土豆擦干水分(不吃皮的亲可以用冷水冲一下用手一撕可以把皮撕下,小土豆是可以吃皮的啦,烤出来脆脆的)

  3. 第3步.

    烤盘铺上油纸,均匀的刷上一层橄榄油,然后码上小土豆。再用小刀把小土豆切开花

  4. 第4步.香烤小土豆的做法步骤 第4步

    在土豆表面先刷上橄榄油;再撒盐,再撒上黑胡椒碎粒及自己喜欢的香草。

  5. 第5步.香烤小土豆的做法步骤 第5步

    烤箱预热230度,烤25分钟,至表面金黄,喜欢焦脆口感的可以等表面土豆块粒边缘微微泛浅棕色即可。

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