杏酱

杏酱的做法步骤

1. 第1步.

   先把杏子洗的干干净净

2. 第2步.

   杏子掰开去核，很好掰的

3. 第3步.

   杏子切丁，用手捏碎也可以，不影响最后效果

4. 第4步.

   入锅加冰糖开小火熬，一边熬一边搅拌，顺便把小块的杏子用勺子压碎

5. 第5步.

   要小火哦～～～

6. 第6步.

   直到熬到颜色变深，粘稠，大概需要半个小时左右

7. 第7步.

   关火，晾凉，装瓶，放冰箱，大功告成！