珍珠疙瘩汤

珍珠疙瘩汤的做法步骤

1. 第1步.

   小米洗净，锅中加水煮5-7分钟

2. 第2步.

   把煮半熟的小米捞出淋干水分，加入适量的面粉用手把小米均匀的裹上面粉

3. 第3步.

   西红柿，青菜切碎，鸡蛋打撒备用（青菜用盐和食用油油腌制一会吃着更入味）

4. 第4步.

   锅中加入适量的水，水开后加入西红柿碎，再把裹好的面疙瘩均匀的撒在锅里面，要一边撒一边搅，要不就会变成大疙瘩影响口感

5. 第5步.

   放入青菜碎，鸡蛋打撒搅入锅内

6. 第6步.

   加少许盐，出锅