没有葱了不然还想切点儿葱花放进去
苦瓜 柿子椒 切丁备用
三个鸡蛋加一点儿料酒 、盐打散 ,加入柿子椒丁搅匀
多放点油炒苦瓜丁,放糖再炒一会儿
倒入鸡蛋液,不用马上扒拉,过一会儿翻炒到熟就成
因为要炒鸡蛋所以炒苦瓜的时候多放油