披萨

披萨的做法
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披萨的做法说明

你们看不懂的,自制~

披萨的食材和调料

高筋粉150g
牛奶能和面的量
能把牛奶弄甜的量
少量
黄油
酵母2g
芝士切丝
任何材料
披萨酱

披萨的做法步骤

  1. 第1步.

    把牛奶加糖,弄甜牛奶,牛奶加温

  2. 第2步.

    酵母用一点点一点点温水融合,倒入面粉中,加入黄油,加入少许盐。再加入牛奶。

  3. 第3步.

    揉面,揉成团放置发酵。发酵一个小时。

  4. 第4步.

    发面团铺盘,中间薄一点,周围稍微厚一些。也不要那么厚。

  5. 第5步.

    披萨酱:有点酸,可以先放锅加糖,翻炒一下子,铺在面团上。

  6. 第6步.

    1.在披萨酱上铺一层芝士 2.加入材料:香肠,培根,各种想要的… 3.撒披萨草 4.再铺一层芝士

  7. 第7步.

    烤箱预热十分钟,210度。之后210度烤12分钟,拿出来再弄一层芝士,再去烤5分钟。完成~

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