冰冰凉的椰奶糕

冰冰凉的椰奶糕的做法
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冰冰凉的椰奶糕的做法说明

这几天的气温飙升啊,小不点每天躲家里吹空调还是满头大汗,导致心情也特别烦躁,一刻也不得闲地爬来爬去。看着孩子没空倒腾复杂的,这个椰汁糕简单得不能再简单了,正好家里做冰淇淋剩下了牛奶和炼奶,就都用上了。

冰冰凉的椰奶糕的食材和调料

牛奶300ml
椰浆220 ml
炼奶(或者幼砂)四勺(或者液体的40克幼砂)
吉利丁片8-10克
椰蓉适量

冰冰凉的椰奶糕的做法步骤

  1. 第1步.

    把椰浆、牛奶、炼奶倒进锅里搅拌加热到五十度左右。

  2. 第2步.

    吉利丁片提前用冰水泡软

小贴士

1、脱模基本上很容易,搞不定的同鞋可以效仿芝士蛋糕用吹风机吹模具

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