创意蒸蛋黄(婴幼儿辅食)

创意蒸蛋黄(婴幼儿辅食)的做法
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创意蒸蛋黄(婴幼儿辅食)的做法说明

处理剩下的蛋黄!
嫩嫩的蛋黄,
感动自己的做法。

附婴幼儿版本

创意蒸蛋黄(婴幼儿辅食)的食材和调料

蛋黄个(随意)
青椒适量
红椒适量
芝士碎适量
培根适量
火腿适量
生抽/日式沙拉汁适量
婴幼儿版本:
西兰花适量
南瓜适量
胡萝卜适量
青瓜碎适量
芝士碎适量

创意蒸蛋黄(婴幼儿辅食)的做法步骤

  1. 第1步.

    蛋黄用大半个蛋壳装着(这样方便添加其它佐料),拌上青椒丁,红椒丁,芝士碎,培根粒,火腿丁等等…… 大家随意发挥,食材不局限。 图片演示的是只有蛋黄的婴幼儿版本。

小贴士

1、食材不局限罗列出来的,大家就地取材。婴幼儿版本的也请自行把握,我只给出了一些参考。

2、上锅蒸鸡蛋的问题:A——如果大家有蒸蛋器固然最好,因为鸡蛋不会放不稳。B.——如果没有也不用急,可以报纸或者A4纸扭一扭圈成一个圈圈,鸡蛋就可以妥妥的放稳了。C——你有更好的方法,也欢迎分享给我。

3、没有生抽或日式沙拉汁,可以用盐以及黑胡椒粉(可不放)代替。

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