馄饨

馄饨的做法步骤

1. 第1步.

   加 木耳 淀粉2勺 香油少许 盐少许 生抽 胡椒粉少许 一点点糖 香葱 虾胶 姜  然后搅拌  打肉

2. 第2步.

   葱花切一些 分成两分 留一分一会再用

3. 第3步.

   这是澳洲的特产虾 banana prawn

4. 第4步.

   虾头用来做汤

5. 第5步.

   做馄饨汤的原料 有圆葱 胡萝卜 虾头 ，待水开会入锅

6. 第6步.

   虾先拍扁 再用刀背剁成泥

7. 第7步.

   剁成虾泥

8. 第8步.

   加些油 香油 虾泥 葱花 搅拌

9. 第9步.

   这个馅 也可以用来做肉丸子

10. 第10步.

    最后再放入最后剩下的葱花 因为葱花出水

11. 第11步.

    最好的是 把馅放入冰箱一个小时 可以让肉黏在一起 包的时候好包 吃的时候也更爽脆 爽口

12. 第12步.

    在超市买的馄饨皮

13. 第13步.

    放馅

14. 第14步.

    对折后 两个角捏在一起 就ok啦

15. 第15步.

    这个是馄饨汤

16. 第16步.

    这是包好的馄饨

17. 第17步.

    一包的馄饨皮keyi包这么多

18. 第18步.

    皮

19. 第19步.

    放馅

20. 第20步.

    包

21. 第21步.

    捏

22. 第22步.

    对折

23. 第23步.

    好类

24. 第24步.

    完成