啤酒笋干猪脚

啤酒笋干猪脚的做法步骤

1. 第1步.

   猪脚切块放锅里用水先煮一下，煮的时候到点黄酒去腥味，煮好后倒掉沥干水备用。

2. 第2步.

   起油锅放入葱姜猪脚一起炒，炒一会后放糖和酱油、笋干翻炒，然后倒入啤酒要盖住猪脚煮开后转小火烧熟。出锅前放点鸡精就好了。