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咸鱼炒豆芽菜
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老人家-1
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咸鱼炒豆芽菜的食材和调料
豆芽
菜
一碟
青
葱
五根
咸鱼
一塊(二寸方塊)
蒜
头
一大匙
姜
丝
少許
鱼露
一大匙
咸鱼炒豆芽菜的做法步骤
第1步.
把豆芽菜,青葱,红椒絲,清洗干净備用
第2步.
先把咸鱼煎香后,捞起…留下咸鱼油耒爆香蒜蓉,姜丝,红椒絲
第3步.
这時候开最大火,下豆芽菜翻炒到芽菜己変透明時,下青葱,煎香的咸鱼,最后淋下鱼露就可以上菜了,
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