南瓜丝饼 一人份

南瓜丝饼 一人份的做法
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南瓜丝饼 一人份的做法说明

夏天常有的菜就是南瓜丝饼,家乡话叫饭瓜丝裹

南瓜丝饼 一人份的食材和调料

南瓜半只
少许
鸡蛋一只
面粉一碗

南瓜丝饼 一人份的做法步骤

  1. 第1步.南瓜丝饼 一人份的做法步骤 第1步

    南瓜用的是日本南瓜,一人份,半个就好

  2. 第2步.南瓜丝饼 一人份的做法步骤 第2步

    南瓜去皮,用刨丝利器把南瓜刨丝

  3. 第3步.南瓜丝饼 一人份的做法步骤 第3步

    加入少许盐,(我加多了(´・_・`)…)麻麻说那个小勺子一勺就好。把手机干净,伸进去搅一搅,捏一捏,静置至南瓜出水

  4. 第4步.南瓜丝饼 一人份的做法步骤 第4步

    然后就倒入面粉吧(先加了半碗,以免面粉过多影响口感)

  5. 第5步.南瓜丝饼 一人份的做法步骤 第5步

    打进鸡蛋,搅拌均匀。饼料过湿可继续加入半碗面粉,搅拌至饼料粘稠不流动

  6. 第6步.南瓜丝饼 一人份的做法步骤 第6步

    热锅 热油

  7. 第7步.南瓜丝饼 一人份的做法步骤 第7步

    一边煎至焦黄之后,用筷子反面!

  8. 第8步.

    出锅~(≧∇≦)

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