土豆去皮，切薄片放在微波炉叮两分钟左右，肉剁成泥，洋葱胡萝卜切小块，锅里放油，把肉末炒下，再把胡萝卜和洋葱依次放入锅里炒，加盐，胡椒粉和鸡精，装入土豆碗里，冷凉后，戴一次性手套抓匀，上面铺两片奶酪，盖上保鲜膜，微波炉叮两分钟，ok，出锅。
完工
