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冬瓜烧丸子
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灵儿姑娘
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冬瓜烧丸子的食材和调料
马蹄
3个
猪肉
约300g
冬瓜
约500g
冬瓜烧丸子的做法步骤
第1步.
先将马蹄和猪肉馅调放生抽,老抽,香油姜末后,用热油炸好。然后将冬瓜和丸子放水炖熟,淋生粉收汁。
小贴士
收汁时用生粉比玉米淀粉汁,勾起的汁透亮。第一次发布菜谱,各位不要要求太高,啊哈!
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