最简版披萨

最简版披萨的做法
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最简版披萨的做法说明

虽然是最简版,虽然都用的半成品,那也比必胜客用料好且健康。

最简版披萨的食材和调料

蘑菇
坯(西人超市有卖,冷藏)
披萨番茄酱(不是意面酱)
色拉米肠
火腿培根
Roasted pepper
切丝奶酪

最简版披萨的做法步骤

  1. 第1步.

    蘑菇切片,平锅不放油烘烤到发蔫

  2. 第2步.

    按照以下顺序铺料:饼坯,番茄酱,色拉米和火腿碎,蘑菇片,洋葱,青椒,厚厚的奶酪。

  3. 第3步.

    烤箱预热220度,烤14-16分钟。

小贴士

tips:色拉米不能太厚,不然会咸;cheese买细碎一点的,更易融化拉丝;蘑菇要先用平锅煎蔫才不会出水;如果放鲜青椒要用火烤一下,否则直接用roasted pepper,也是为了不出水;别舍不得用酱!

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