彩虹蛋糕

彩虹蛋糕的做法
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彩虹蛋糕的做法说明

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彩虹蛋糕的食材和调料

鸡蛋一个
25g
低筋面粉35g
玉米10g
牛奶15g
奶油裱画
淡奶油350g
35g

彩虹蛋糕的做法步骤

  1. 第1步.彩虹蛋糕的做法步骤 第1步

    这里是六寸单片蛋糕胚的量,准备好材料.

  2. 第2步.彩虹蛋糕的做法步骤 第2步

    将全蛋打发至膨胀发白,面糊滴落三秒痕迹不消失,如图

  3. 第3步.彩虹蛋糕的做法步骤 第3步

    过筛面粉,然后翻拌均匀(翻拌不容易消泡)

  4. 第4步.彩虹蛋糕的做法步骤 第4步

    加入玉米油翻拌

  5. 第5步.彩虹蛋糕的做法步骤 第5步

    加入牛奶和几滴色素继续翻拌均匀

  6. 第6步.彩虹蛋糕的做法步骤 第6步

    搅拌好的面糊,因为边拍照边做有点消泡了

  7. 第7步.彩虹蛋糕的做法步骤 第7步

    做好的橙色面糊

  8. 第8步.彩虹蛋糕的做法步骤 第8步

    黄色面糊

  9. 第9步.彩虹蛋糕的做法步骤 第9步

    绿色面糊、蓝色跟紫色忘记拍了

  10. 第10步.彩虹蛋糕的做法步骤 第10步

    烤好的蛋糕胚

  11. 第11步.彩虹蛋糕的做法步骤 第11步

    开始打发奶油装饰裱花啦

  12. 第12步.彩虹蛋糕的做法步骤 第12步

    抹面我用了300g奶油左右

  13. 第13步.彩虹蛋糕的做法步骤 第13步

    剩下的奶油,调上颜色开始裱花,亲们自由发挥,可以多打点奶油做其他款式,我第一次裱花原谅我手残

  14. 第14步.彩虹蛋糕的做法步骤 第14步

    点蜡烛

  15. 第15步.彩虹蛋糕的做法步骤 第15步

    切开

  16. 第16步.彩虹蛋糕的做法步骤 第16步

    .

  17. 第17步.彩虹蛋糕的做法步骤 第17步

    .

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