清炖牛脊骨汤

清炖牛脊骨汤的做法步骤

1. 第1步.

   牛脊骨加冷水煮沸后洗净。

2. 第2步.

   洗净后的牛脊骨加开水、姜片、少许料酒，小火炖40分钟。

3. 第3步.

   放入洗净的海鲜菇继续炖30分钟。

4. 第4步.

   加盐调味，撒上葱花即可上桌。