白切雞

白切雞的做法
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白切雞的食材和调料

三黃雞
.雞精.薑末.生抽.香菜.白芝麻.香油

白切雞的做法步骤

  1. 第1步.

    取三黃雞洗凈,涼水下鍋加薑,蔥,料酒煮水開6――7分鐘。熄火不要悶半小時。取出放入冰水。

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