香煸花菇

香煸花菇的做法
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香煸花菇的做法说明

花菇,肉质感厚,味香。

香煸花菇的食材和调料

花菇

香煸花菇的做法步骤

  1. 第1步.

    水发花菇(凉水浸泡至软);水沥干后,切成薄片或丝

  2. 第2步.香煸花菇的做法步骤 第2步

    热锅,倒入少许油,油热后倒入切好的花菇中火煸炒。煸炒两三分钟后,加入少许盐、糖再转小火煸炒至入味,撒上葱花装盘。

小贴士

花菇,也可以用香菇替代,不过花菇的肉质更厚,更有嚼劲。

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