黑胡椒肉末冬瓜

黑胡椒肉末冬瓜的做法步骤

1. 第1步.

   鸡胸切末，加入淀粉、生抽、小苏打、酒、盐，拌匀腌制10分钟。

2. 第2步.

   将冬瓜切成条状，用开水焯一下，捞出备用。

3. 第3步.

   锅中放油放入肉末炒香，下入冬瓜，加少许盐，翻炒熟，出锅前加入黑胡椒即可。

4. 第4步.

   装盘开吃！！！