有些人不喜欢吃芹菜，那是因为不知道怎么做芹菜。芹菜的药味有点重，我是很喜欢的！做芹菜关键在于入味。
将干辣椒切断备用，芹菜洗净切成丝。
油加热，七成热时放花椒干辣椒段，爆香。
倒入芹菜丝，翻炒，出锅前放腰果，放盐，继续翻炒几下。
盛盘～上桌！
芹菜切段切丝的目的是入味～花椒和干辣椒组合超级香。用青花椒味道更加！
