孜然土豆饼

孜然土豆饼的做法
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孜然土豆饼的做法说明

周末早上起来不知道吃什么好,发现两个土豆和一根黄瓜,好吧,弄个土豆饼好了~~最爱孜然味,不会忘记撒点孜然粉…美腻的周末就从孜然土豆饼开始咯~~

孜然土豆饼的食材和调料

土豆两颗
鸡蛋两只
面粉一两勺
孜然粉一些些
些许
黄瓜或其他配料火腿都非常好!半根

孜然土豆饼的做法步骤

  1. 第1步.

    土豆黄瓜洗净,擦成丝。擦到手酸要坚持,土豆丝可能会出点水,记得倒掉。

  2. 第2步.

    一盆丝弄好了,打两个鸡蛋进去吧。搅和搅和…

  3. 第3步.

    接着加点 盐,孜然粉,看你喜欢来点其他也行,注意量,不要弄咸了。

  4. 第4步.孜然土豆饼的做法步骤 第4步

    平底锅加热倒油,大概一个饼子一勺有就够了。两个土豆我做了两个不小的饼子。油热了倒一些刚才调好的土豆丝搅拌物下去。记得要用中小火!!!饼子才不会外面一下糊了,里面还没好。中小火弄出来的颜色金黄非常漂亮~

  5. 第5步.孜然土豆饼的做法步骤 第5步

    等一面差不多成型了,再翻面,不用太早翻。翻面后继续热,等这面也好了,中间不会生,就大功告成了!做的时候没有拍什么照片,很简单大家一起做~

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