超级好吃巨人酥皮蛋塔！

超级好吃巨人酥皮蛋塔！的做法步骤

1. 第1步.

   碗冼干净备用

2. 第2步.

   两种面粉过筛倒入干净的盆中

3. 第3步.

   面粉加入色拉油搓匀。鸡蛋加糖打散加入搓匀的面粉内，揉成面团，若面粉太干，加一点点牛奶。将面团盖上放入冰箱冷藏室备用。

4. 第4步.

   取两个鸡蛋加入1大勺糖充分打散看不到蛋清为止，加入180mL-200ml牛奶。最多加200mL奶否则塔水会固不住。要塔水硬些少加点奶。塔水做好后放一旁备用。

5. 第5步.

   将面团取出像上图一样叠被子，擀约三次擀成长方形面皮。饼干等需长方形面皮的都可这样做。

6. 第6步.

   擀好的面皮。

7. 第7步.

   擀好的面团卷起来，切两份，可以做两个巨人蛋塔！想做小一点，用吃米饭的小碗，可以分四份！

8. 第8步.

   取一份面团，压扁擀圆，铺到一个碗里，用叉子轻轻叉一叉压出些小洞，千万不要把面皮叉破了哈！将塔水入倒入碗内，刚好可倒两个！

9. 第9步.

   烤箱190'C预热5分钟，将碗放到烤架上烤箱下层190'C烤约20分钟，超级好吃巨人酥皮蛋塔就烤好了呢！