豇豆回锅肉

豇豆回锅肉的做法步骤

1. 第1步.

   锅里加水放五花肉，姜，八角，香叶，花椒大火烧开小火30分钟

2. 第2步.

   豇豆洗净切成3指长

3. 第3步.

   五花肉煮好放在冷水中放凉，切片，不要切太薄

4. 第4步.

   热锅放油，加花椒爆香，放豇豆翻炒，豇豆变成深绿的时候放切好的五花肉翻炒，炒至豇豆成熟放盐，味精，鸡精，酱油翻炒出锅